Kebijakan Hijau dan Dampak Lingkungan dari The Beer Store
Sejak 1927, The Beer Store telah menjadi pemimpin dalam kelestarian lingkungan di Ontario, mengembalikan deposit pada semua wadah bir kosong. Pada bulan Februari 2007, Program Pengembalian Deposito Ontario (ODRP) diperkenalkan oleh Pemerintah Ontario, memperluas praktik lama ini. ODRP bertujuan untuk memastikan bahwa 100% kemasan yang dijual di LCBO digunakan kembali atau didaur ulang, mengikuti model yang sama yang telah berhasil diterapkan di The Beer Store.
Perluasan Program Pengembalian Deposito (ODRP)
Di bawah ODRP, semua wadah minuman beralkohol lebih dari 100ml yang dibeli di Ontario diterima untuk pengembalian deposit di lokasi Toko Bir mana pun yang menangani wadah kosong. Sejak diluncurkan, ODRP telah memainkan peran penting dalam upaya pengalihan limbah Ontario, meningkatkan tingkat pengembalian kontainer lebih dari 16 poin persentase sejak https://www.bavarian-beerhouse-franchise.com/ tahun pertamanya. Antara ODRP dan program Blue Box, sekitar 63.909 ton kaca tambahan telah dialihkan dari tempat pembuangan sampah. Ini berkontribusi pada ekonomi hijau dengan mengarahkan bahan-bahan ini ke daur ulang kelas atas, menghasilkan pengurangan limbah dan manfaat lingkungan.
Keberhasilan Ontario dengan program ini bahkan menjadikannya sumber utama cullet kaca berkualitas untuk manufaktur kaca lokal. Sebelumnya, produsen Ontario harus mendapatkan cullet kaca dari daerah lain. Dampak kolektif program Beer Store dan ODRP sangat mengesankan, karena telah membantu menghindari 196.332 ton emisi gas rumah kaca, yang setara dengan menghilangkan lebih dari 41.000 mobil dan truk dari jalan.
Pencapaian dalam Daur Ulang dan Penghematan Biaya
Sistem daur ulang Beer Store telah terbukti sangat efektif. Pada tahun 2013–2014, ia mencapai tingkat pemulihan dan penggunaan kembali 99% untuk botol standar industri, yang digunakan kembali hingga 12 hingga 15 kali. Upaya ini tidak luput dari perhatian, mendapatkan pujian dari organisasi lingkungan seperti Dewan Konservasi Ontario, Pertahanan Lingkungan Kanada, dan Aliansi Lingkungan Toronto.
Selain itu, upaya daur ulang The Beer Store diterjemahkan menjadi penghematan biaya yang signifikan bagi kotamadya. Dengan Beer Store menangani sebagian besar daur ulang wadah bir, pemerintah kota telah dapat menghemat jutaan biaya pengelolaan limbah dan daur ulang. Pada tahun 2008, The Beer Store memperkirakan bahwa program pengembaliannya menghemat pembayar pajak $ 38 juta per tahun dalam biaya pengelolaan limbah yang dihindari. Pada tahun 2012, angka ini telah meningkat menjadi $40 juta, dengan 94% wadah bir dan 81% wadah LCBO didaur ulang.
Pengurangan jejak karbon
The Beer Store juga memprioritaskan pengurangan jejak karbonnya dengan menemukan cara inovatif untuk meminimalkan konsumsi energi, terutama dalam pendinginan – perhatian utama bagi setiap bisnis yang menjual produk yang mudah rusak. Salah satu inisiatif penting melibatkan penggunaan udara luar untuk mendinginkan bir saat suhu memungkinkan, membantu mengurangi kebutuhan akan pendinginan intensif energi.
Pengakuan dan Kepemimpinan Masa Depan
Inisiatif lingkungan Beer Store telah mendapatkan pengakuan dari berbagai organisasi lingkungan, dan para ahli seperti Pierre Sadik, Penasihat Kebijakan Senior di David Suzuki Foundation, telah memuji upaya mereka. Sadik telah mendorong bisnis di seluruh Ontario untuk mengikuti jejak The Beer Store, mengubah janji pengalihan limbah menjadi tindakan nyata.
Melalui komitmennya terhadap keberlanjutan, The Beer Store telah menunjukkan bagaimana tanggung jawab perusahaan yang efektif dapat bermanfaat bagi lingkungan, masyarakat, dan ekonomi. Karena Ontario terus memprioritaskan pengalihan limbah dan keberlanjutan, The Beer Store berdiri sebagai model untuk bisnis di seluruh provinsi.


